ごはんになるまで

🎧 季節のおたよりを、耳でも目でも

 

noteで文章とポッドキャストの両方でお届けしています。

料理をしながら、移動のあいまに、くつろぎの時間に。

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🌿 「ごはんになるまで」とは

 

畑で育った野菜が、台所を経て、ごはんになるまで。
 

自然栽培の畑の出来事、奥出雲、旬の野菜、本の話、そして隔週の野菜セットに同封している「おたより」の朗読もあわせて、文章や声でお伝えしています。

 

日記のページをめくるように、ゆっくり味わっていただけたらと思います

2025 秋分

吹奏楽の練習で感じた「良い出しって無いよね?」という話から、主役野菜「エンドレスネギ」の栽培エピソードまで。秋分のおたよりとあわせてどうぞ。

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2025 白露

朝霧に佇む栗の木や、花をつけはじめた黒豆。
夏から秋へとうつろう畑の景色を綴りました。

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2025 処暑

メロンやスイカが終わりはじめました。

畦や通路の刈り草をそのまま活かそうとする畑の取り組みについても書きました。

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