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地這いきゅうり

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1kg

奥出雲の畑で、草を敷きながらゆっくり育てています。

うちでは支柱を立てず、土の上をゆっくり這う「地這い栽培」で育てています。

葉が実をやさしく包むように育つので、皮は黄緑色で柔らかく、みずみずしく、甘みのあるきゅうりになります。

土の上をのびのび広がりながら自然に近い姿で育っていきます。

きゅうりはそのまま食べるイメージがあるかもしれませんが、炒め物やスープなど、火を通してもとても美味しい野菜です。

やわらかな食感とやさしい甘みをたのしんでいただけます。

サラダや浅漬けはもちろん、生のままポリポリといつものお料理にも気軽に使っていただけます。

自然の中でゆっくり育ったきゅうりを味わっていただけたら嬉しいです。