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自農丸なす&自生えピーマン

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600g
”ツルムラサキ”と”クウシンサイ”の２種類

夏の日差しを浴びて育った自農丸なすと自生えピーマンを合わせたセットです。

草を敷いた畑で、ゆっくりと育った夏野菜を詰め合わせました。

自農丸なすは時間をかけてゆっくりと育つ晩成の丸なすです。皮と果肉がしっかりしているので、焼いたり煮たり揚げたりすると、とろりとした味わいが楽しめます。

自生えピーマンは苦味が少なく、生でも美味しく召し上がれます。
種ごと食べられるので、丸ごとグリルにするのもオススメです。

自農丸なすと自生えピーマンは一緒に炒めたり、味噌炒めや揚げ浸しにしたりすると美味しい相性の良い夏野菜です。

畑からの夏の恵みを味わっていただけたら嬉しいです。